健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
鸭肉:健脾、利水、滋阴
食材用料
土豆2个相克食物 | 鸭肉200克相克食物 |
洋葱适量相克食物 | 胡萝卜半个相克食物 |
油适量 | 姜一片相克食物 |
蒜一个相克食物 | 盐适量 |
土豆咖喱鸭肉饭的做法
1.洋葱切小丁
2.胡萝卜也切小丁
3.鸭肉切薄片,放入盐,鸡精,酱油进行腌制10分钟。
4.姜,蒜切小小丁
5.土豆切小块浸泡在水中
6.放入油烧热,将鸭肉倒进去翻炒至熟捞起
7.倒入油烧热放姜蒜炒香
8.放入土豆,洋葱,胡萝卜翻炒,加适量盐翻炒均匀
9.放鸭肉,加水盖过土豆。开小火等到土豆煮熟了
10.这是我用的咖喱 味道不错我喜欢
11.加入咖喱后就变色了
放入两分钟后记得翻不然咖喱可能会烧焦
等至咖喱煮开了就可以关火了12.好啦装盘
好吃的土豆咖喱鸭肉饭上桌了!