西红柿菠菜鸡蛋面的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-14 11:26:36  阅读:9772+ 来源:本站原创 作者:田亮

健康功效

西红柿:暖肝、健胃、消食积
菠菜:平肝、止血、润燥
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

西红柿一个相克食物菠菜一把相克食物
鸡蛋三个相克食物 挂面一小把
葱花适量 油,盐适量
白胡椒粉,香油适量

西红柿菠菜鸡蛋面的做法

  • 1.菠菜择好洗净

  • 2.西红柿切成小块,准备好葱花

  • 3.锅里加水烧开放入菠菜焯水一分钟

  • 4.捞出过凉水备用

  • 5.锅里倒油爆香葱花

  • 6.放入西红柿翻炒出汤汁

  • 7.加入适量清水

  • 8.烧开后放入挂面,顺便把鸡蛋打里面(沉下去了看不见了)

  • 9.鸡蛋在这里

  • 10.鸡蛋快熟了放入适量盐,白胡椒粉调味

  • 11.放入焯过水的菠菜煮一分钟就好了

  • 12.最后放入适量香油即可关火

  • 13.成品图片

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