健康功效
平菇：发散风寒、通络舒筋、抗癌
猪肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 平菇半斤相克食物 | 猪肉2两相克食物 |
| 葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 食用油适量 | 蚝油适量 |
| 醋少许相克食物 | |
平菇肉片的做法
- 1.平菇清水洗净
- 2.用手撕小朵
- 3.葱切沫
- 4.姜切沫
- 5.猪肉切片
- 6.起锅烧热，放油，放肉片翻炒
- 7.肉片变白，放入葱姜爆香，滴少许酱油。
- 8.倒入平菇翻炒
- 9.放入蚝油翻炒
- 10.淋食醋翻炒均匀，即可出锅。
- 11.一道美味的平菇肉片做好了
- 12.我是踏雪寻萍，一起来香哈交流吧！
