健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
净鸡2800克 | 黄油30克 |
百里香3束 | 食盐1/3量杯 |
饮用水4量杯 |
百里香黄油烤鸡的做法
- 1.取一大容器,加入水和盐拌匀;
- 2.将整只鸡浸入盐水中;
- 3. 送入冰箱中,冷藏12至24小时;
- 4.取出滤去水分;
- 5.再用厨房纸巾吸取多余水分;
- 6.取一晾架,将鸡架起;
- 7.再送回冰箱内风干24小时;
- 8.黄油送进微波炉内加热30秒左右直至融化;
- 9.将黄油均匀的涂抹在鸡的表皮;
- 10.取两束百里香,塞进鸡的肚子里;
- 11.剩下的百里香,去杆留叶,撒在鸡身表面;
- 12.送进已预热400华氏度的烤箱;
- 13.50分钟后取出;
- 14.一道美味的百里香黄油烤鸡就做好了。
- 15.我是Jade Powers,来香哈一起交流吧!