健康功效
肥牛：补脾胃、消肿、强筋骨
食材用料
| 肥牛适量 | 肉丸6个 |
| 面条适量 | 盐，油适量 |
| 葱适量相克食物 | 豉油1勺 |
肥牛肉丸汤面的做法
1.肥牛提前拿出来解冻
2.准备好所需要的食材（这是两人的份量）
3.肉丸用刀纵横划两刀（也可以忽略此步骤，这样是为了美观）
4.锅里加入适量的清水
5.待水烧开，放入适量的面条，用快子打散（份量按人数来增减）
6.放肉丸一起中火煮熟
7.面条煮熟后，用筷子一片一片夹肥牛到锅里煮。（肥牛很容易熟，变白色就可以了）
8.加少许盐
9.1勺豉油调色，撒上葱花。熄火
10.成品图
