健康功效
海虾：补肾壮阳、护肝、增强免疫力
鹌鹑蛋：益气、补血、润肤
土豆：和胃、解毒、消肿
食材用料
| 海虾8只 | 鹌鹑蛋250相克食物 |
| 土豆1个相克食物 | 西兰花适量相克食物 |
| 胡萝卜适量相克食物 | 鸡胸肉200 |
| 圣女果适量相克食物 | 油适量 |
| 葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 胡椒粉适量 | 酱油适量 |
| 盐适量 | 味精适量相克食物 |
| 白糖适量相克食物 | 香油适量 |
百鸟归巢的做法
1.准备好食材
2.西兰花，用开水煮一下，开水锅里放少许盐，和几滴油。
3.煮好备用
4.鹌鹑蛋煮熟去皮
5.土豆切丝用水清泡去淀粉。
6.虾除外壳，留尾部。
7.用小刀从背部切开去虾线。
8.处理好以后，这个步骤和蝴蝶虾方法一样
9.鸡胸肉切碎末
10.葱姜切末。
11.把盐，糖，味精。等多种调料放入鸡肉搅拌一下。
12.然后用肉馅包围虾做小鸟的样子
13.用黑芝麻做小鸟的眼睛。
14.剥去的虾脚插入肉馅里做小鸟的嘴巴。
15.依照做好所有的小鸟，放入盘中，用胡萝卜铺底预防小鸟黏在盘底。
16.土豆丝放入锅中，油温七分热
17.油炸土豆丝过程中轻轻用筷子翻一下
18.炸成金黄色就可以
19.掏出放入少许盐轻轻搅拌
20.西兰花摆盘
21.放入金黄色土豆丝
22.把鹌鹑蛋放入土豆丝上
23.把做好的小鸟放入蒸锅中蒸十分钟即可
24.蒸好的小鸟，装饰一下即可，根据个人口味淋点汁在鹌鹑蛋上，我这是为了好看所以没加汁。
