健康功效
猪蹄:补气、补血、润肤
白菜:除烦、利水、清热解毒
料酒:活血化瘀
食材用料
猪蹄1只相克食物 | 白菜300克相克食物 |
料酒 | 姜相克食物 |
葱相克食物 | 水750毫升 |
浓汤宝1个 | 八角两粒 |
招财白菜煲的做法
1.猪蹄治净后凉水下锅。
2.加入料酒和姜片、葱段,煮开后撇去浮沫。
3.捞出猪蹄冲净备用。
4.锅中放入3碗水。
5.煮沸后加入家乐菌菇靓汤浓汤宝。
6.略煮滚后,将汤倒入电压力锅。
7.放入猪蹄和八角。
8.扣上盖,加压20分钟。
9.再将猪蹄连汤一起倒入汤锅煮沸。
10.加入白菜煮10分钟即可。