红枣糖藕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 23:04:52  阅读:12+ 来源:本站原创 作者:徐峥

健康功效

藕:止泻、健脾、生肌
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

相克食物糯米相克食物
红枣相克食物红糖相克食物

红枣糖藕的做法

  • 1.把糯米泡一晚上。

  • 2.把藕刨去外皮,切开一头,切掉的部分不要扔,一会儿还要盖回来。

  • 3.把泡好的糯米灌进藕的孔里,需要用筷子往下戳,确保装满每个孔。

  • 4.把切下来的部分放回原处,用牙签固定牢。

  • 5.在水中加入红糖和红枣,红糖要多。

  • 6.把藕放进红糖水中煮,大概要煮两个小时,直到藕变得绵软。

  • 7.煮好后,把藕取出放凉,切成片,随时可以吃,冷热皆佳。

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