发面南瓜糖饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 23:03:24  阅读:1266+ 来源:本站原创 作者:陈楚河

健康功效

红糖:健脾、益气、补血

食材用料

面粉 南瓜泥
红糖相克食物 酵母粉

发面南瓜糖饼的做法

  • 1.面粉加入南瓜泥,加入酵母粉,合成南瓜面团,盖上保鲜膜醒发。

  • 2.醒发好的面团.

  • 3.醒发好的面团在案板上揉搓排气。

  • 4.揉好的面团分成小剂子,稍稍醒一会。

  • 5.醒剂子的时间,做红糖馅。

  • 6.面粉和红糖混合均匀,做成糖馅。(面粉和红糖的比例按1:3的比例)这样的比例馅不会干,糖也不会流出来。

  • 7.醒好的剂子,擀成中间厚四边薄的面皮。

  • 8.取一份擀好的面皮,放上馅,像包包子那样包好。

  • 9.像个包子

  • 10.收口朝下,用手按压成小饼,撒上些白芝麻。

  • 11.放入平底锅,中小火烙熟即可。

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