西葫芦黄金饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西葫芦：除烦、润肺止咳、利水
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

西葫芦黄金饼的做法

• 1.将鸡蛋和面粉混合，用力搅拌，成拉丝状面糊。

• 2.西葫芦切片，0.5cm厚。

• 3.西葫芦挂糊，翻转两面蘸均匀！

• 4.电饼铛加热。

• 5.灯灭后加入适量的油！

• 6.依次放入挂糊的西葫芦片！

• 7.煎5至8分钟，翻转煎另外一面！

• 8.盛出摆盘，大功告成！