牛肉炖土豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
土豆：和胃、解毒、消肿
八角：理气、止痛、温阳

食材用料

牛肉炖土豆的做法

• 1.牛肉洗净切小块，土豆去皮。

• 2.牛肉凉水下锅，焯去血沫。

• 3.洗净沥干。

• 4.牛肉加调料一起放入电压力锅中，加水量为没过食材，压30分钟。

• 5.压好的牛肉和土豆块一起放入炒锅，大火

• 6.收浓汤汁，熄火。

• 7.装盘食用。