海蛎煎蛋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 02:17:38  阅读:2608+ 来源:本站原创 作者:周杰伦

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

海蛎250克适量相克食物
鸡蛋2个相克食物淀粉1汤勺
面粉1汤勺适量
适量料酒适量
适量相克食物 生抽适量

海蛎煎蛋的做法

  • 1.海蛎洗净控干水份

  • 2.调入适量盐、醋、生抽和料酒腌5分钟

  • 3.加入适量葱,1勺面粉,1勺淀粉和两个鸡蛋

  • 4.均匀搅拌成稠糊

  • 5.净锅放适量油中小火将调好的海蛎糊倒入锅将一面煎制成圆形,再翻过另一面,两面煎制金黄即可

  • 6.海蛎煎蛋成品图

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