醋溜土豆丝的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 00:50:32  阅读:1738+ 来源:本站原创 作者:姚笛

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:温中、开胃、消食

食材用料

土豆1个(大点的)相克食物青椒1个相克食物
红椒1个香醋适量相克食物
适量适量相克食物
鸡精适量适量

醋溜土豆丝的做法

  • 1.土豆切丝,放入清水中,去除淀粉

  • 2.青红椒切丝

  • 3.锅里加入油,五成热加入青红椒

  • 4.加入控好的土豆丝

  • 5.翻炒片刻,加入糖,香醋,再翻炒一会儿,加入鸡精,盐调味,装盘就可以了!

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