健康功效
茄子:清热、活血、消肿
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
食材用料
茄子一条相克食物 | 豆瓣酱一汤匙相克食物 |
蒜蓉适量 | 葱花适量 |
辣椒圈适量 | 油适量 |
盐适量 | 鸡精适量 |
豆瓣酱炒茄子的做法
1.茄子转圈切三角块
2.上锅蒸,水滾十分钟即可
3.配料
4.热油锅下蒜蓉爆香,加入豆瓣酱搅拌均匀爆香
5.下蒸熟的茄子入锅翻炒均匀,给盐,鸡精,翻炒一下出锅
6.成品,撒上葱花,辣椒圈即可
茄子:清热、活血、消肿
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
茄子一条相克食物 | 豆瓣酱一汤匙相克食物 |
蒜蓉适量 | 葱花适量 |
辣椒圈适量 | 油适量 |
盐适量 | 鸡精适量 |
1.茄子转圈切三角块
2.上锅蒸,水滾十分钟即可
3.配料
4.热油锅下蒜蓉爆香,加入豆瓣酱搅拌均匀爆香
5.下蒸熟的茄子入锅翻炒均匀,给盐,鸡精,翻炒一下出锅
6.成品,撒上葱花,辣椒圈即可
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