健康功效
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
高筋粉 220克 | 鸡蛋1个相克食物 |
黄油30克 | 纯牛奶80毫升 |
奶粉15克 | 白糖40克相克食物 |
盐2克 | 酵母4克 |
紫薯泥适量 |
紫薯吐司的做法
1.除紫薯泥外,按先液体后固体顺序把食材放进面包桶。
2.面包机调至“自动和面”功能。
3.15分钟后和好面。
4.取出,手工搓揉两分钟,让面团看上去更光滑细腻。
5.把面团分成三等份。
6.擀成长舌状,加入预先做好的紫薯泥,按压平整。
7.卷成卷状,接口往下放进吐司盒排列好。
8.放入烤箱,调至发酵功能(无发酵功能可调至40度)。发酵至八分满即可。
9.放进已预热好的烤箱,170度烤40分钟。
10.烤箱取出,即可脱模。
11.里面更是美美哒!