健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
面粉200克 | 香蕉泥160克 |
糖50克相克食物 | 黄油60克 |
元肉60克相克食物 | 泡打粉一小匙 |
香蕉元肉司康饼的做法
1.香蕉去皮称重。
2.用榨汁器搅打成泥。
3.面粉、泡打粉混合后过筛。
4.黄油称重,60克。
5.元肉称重,60克,也可以换成葡萄干、核桃仁啥的。
6.黄油切小块与面粉混合搓成屑装。
7.香蕉泥、元肉、糖加入面粉中。
8.所有原料搅拌成团,注意不用揉的太多,成团即可。
9.松弛一会儿后擀成圆饼。
10.折叠几下后,再擀成2厘米左右厚度的圆饼,切成三角形。
11.排入烤盘,刷上蛋黄液。
12.烤箱预热180度,中层20分钟。