健康功效
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
木耳:润肺止咳、补气、止血
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
青椒适量相克食物 | 木耳适量相克食物 |
鸡蛋适量相克食物 | 紫圆葱适量 |
油适量 | 蒜适量相克食物 |
盐适量 | 鸡精适量 |
青椒炒鸡蛋木耳紫圆葱的做法
1.圆葱,青椒,木耳清洗干净,切滚到块备用
2.鸡蛋一个打入碗中,搅拌均匀。
3.锅烧热,加油不,下入鸡蛋液煎至为黄即可盛入碗里备用。
4.锅里煎鸡蛋的油炒青椒,紫圆葱,
5.放木耳放炒入味,加盐,鸡精,放鸡蛋翻炒即可。
6.炒好的菜装入盘中即可