食材用料
黄金馒头片外面买的半个的量 | 油适量 |
土豆一小个相克食物 | 西红柿一小个相克食物 |
木耳适量相克食物 | 肉适量 |
烩黄金馒头的做法
1.早餐做的黄金馒头,就我和老公还有孩子吃,剩下了很多
2.取了四片切丁
3.西红柿烫皮切丁
4.土豆去皮,泡去上面的淀粉后切丁
5.木耳泡发后切丁,准备工作就绪
6.热锅凉油,下西红柿炒,小火,小火,小火!煸出西红柿汁。
7.下肉丁,每片肉丁上都沾满了西红柿汁,下木耳翻炒
8.火开大,加水后在放入土豆丁。(土豆丁煮一下,汤比较鲜)
9.水开后小火闷15分钟,土豆丁基本熟了。不过为了保险,可以15分钟后尝一下。然后加入馒头丁。加盐关火。翻一下,保证每个馒头丁都吸满汁了。倒入碗中,加葱花!放香油!喜欢吃辣子的可以放点油泼辣子。我因为要给儿子吃,所以没有加。不过味道还是美美的哦!