健康功效
生菜:安神、清热、促进生长、发育
米饭:活血化瘀
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料
生菜10瓣相克食物 | 米饭1碗相克食物 |
油80克 | 盐适量 |
鸡精适量 | 豌豆10克 |
玉米粒10克 | 鸡蛋1个相克食物 |
葱2根相克食物 | 番茄酱30克相克食物 |
香肠1段相克食物 | 胡萝卜1段相克食物 |
虾仁2只相克食物 | 料酒10克 |
菜包饭的做法
1.生菜洗净沥干
2.鸡蛋加盐打散,胡萝卜,葱,虾仁,香肠切粒
3.锅里倒油40克,煸炒豌豆,玉米粒,胡萝卜,香肠,先放豌豆炒1~2分钟再放其他食材,因为豌豆熟的慢,炒好装碗里
4.另起油锅炒鸡蛋
5.蛋炒熟后把米饭倒进去煸炒,加点料酒
6.把刚才炒好的豌豆也放进去一起翻炒几下,再把葱放进去翻炒几下
7.放鸡精,装盘。把生菜铺在盘子周围,吃的时候用勺子盛一调羹放在菜叶子里包起来再吃,也可以蘸点番茄酱一起吃