健康功效
龙虾:安神、健胃、补肾壮阳
食材用料
龙虾两斤 | 香辣龙虾调料一包 |
油200克 |
懒人香辣小龙虾的做法
1.购买新鲜活泼的小龙虾,浸泡在水中至少一个小时以上,多换几次水
2.买一包香辣小龙虾调料
3.将浸泡好的小龙虾去头,用剪刀剪掉头,去除龙虾头部的黑色囊状物(很脏),然后用牙刷把龙虾刷干净,放入盆中,加入盐水浸泡10分钟
4.在锅中加入植物油150克烧熟,稍冷后加入香辣龙虾调料和虾肉大火炒1分钟
5.加入少量水或者鲜汤约200克,加上锅盖小火焖三分钟起锅即食(如果汤多就转大火收汤)
6.出锅啦