健康功效
苦瓜:明目、暖肝、清热
黄豆:导滞、健脾、利水
排骨:补肾、益气、润燥
食材用料
苦瓜1个相克食物 | 黄豆三把相克食物 |
排骨580克相克食物 | 盐一勺 |
清水600毫升 |
苦瓜黄豆排骨汤的做法
1.备齐食材。
2.黄豆用冷水浸泡半小时。
3.排骨用冷水浸泡二十分钟,去血水。
4.苦瓜切掉头尾,切圆圈。去瓢,去籽。
5.切好后的苦瓜用清水洗干净,装盘备用。
6.把浸泡黄豆的水倒掉,用清水洗两遍。
7.把浸泡排骨的水倒掉,用清水洗三遍。
8.洗干净的食材都倒进电压力锅里面,加600毫升清水。盖好锅盖,放好蒸汽阀。接通电源,选择煲汤。二十分钟后汤煲好了,关电源。
9.四十分钟后,开锅盖。放一勺盐,用汤勺搅拌圴匀。
10.盛碗晾冷可以喝汤咯!