健康功效
田鸡:扩张血管、护肝、增强免疫力
食材用料
田鸡500克 | 红椒一个 |
青椒一个相克食物 | 西王玉米胚芽油适量 |
料酒两勺 | 生抽一勺 |
盐适量 | 蒜四瓣相克食物 |
姜四片相克食物 | 干红椒五个 |
鸡精适量 |
辣椒炒田鸡的做法
1.准备好口感纯正,色泽清亮的西王玉米胚芽油
2.田鸡肉洗净切块
3.青红椒切片,干红椒切段,姜蒜切粒
4.锅中倒入适量西王玉米胚芽油烧温
5.放入田鸡肉两面煎
6.待田鸡肉煎至两面有点黄放入姜蒜红椒爆香
7.放入料酒和生抽炒匀
8.放入小半碗水稍焖
9.焖至汤快干放入辣椒翻炒至断生
10.放盐和鸡精调味出锅
11.成品图