健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 鸡蛋3个相克食物 | 纯牛奶100克 |
| 淡奶油100克 | 白砂糖粉25克 |
| 蛋挞皮12个 | 芒果肉适宜 |
| 练奶少许 | |
芒果蛋挞的做法
1.准备好食材，量好用量。
2.蛋挞皮解冻摆在烤盘上。
3.芒果去皮切小块备用。
4.鸡蛋打入干净的大碗中，两个蛋黄一个全蛋，用筷子打散。
5.加入淡奶油，牛奶，白砂糖粉，练乳用筷子搅拌均匀。
6.搅拌好的挞液用筛子过滤三遍。
7.过滤好的挞液。
8.每个蛋挞皮里放入适量的芒果肉粒。
9.将挞液倒入装有芒果粒的蛋挞皮里，烤箱230度预热十分钟，然后将蛋挞胚放入烤箱中层，220度上下火烤十五钟即可。
10.烤好的蛋挞出炉了，香喷喷的，色泽也不错。
11.再来张成品图。
12.成品图近照。
