健康功效
排骨：补肾、益气、润燥
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力
食材用料
| 排骨若干相克食物 | 胡萝卜1/3相克食物 |
| 菜苔3棵 | 蘑菇1个相克食物 |
| 熟米饭1碗 | 盐适量 |
| 姜一片相克食物 | 料酒适量 |
咸泡饭的做法
- 1.倒入清水
- 2.手抓去碎屑，清洗两次
- 3.冷水下锅
- 4.点火
- 5.捞出浮末
- 6.另起一锅，放入姜片和料酒
- 7.放入两勺盐
- 8.水煮沸后转小火，盖锅盖并留缝隙
- 9.炖至50分钟，汤汁发白就可以了
- 10.蘑菇切片
- 11.胡萝卜切片
- 12.菜苔切断
- 13.装盘
- 14.取一小砂锅倒入排骨汤汁
- 15.放入胡萝卜和蘑菇
- 16.点火
- 17.煮沸后倒入适量清水，盖上锅盖
- 18.小火慢炖2分钟
- 19.再倒入熟米饭
- 20.把米饭捣碎
- 21.再倒入菜苔
- 22.搅拌均匀以免粘锅烧至菜苔断生
- 23.放一勺盐搅拌均匀
- 24.一道美味的咸泡饭做好了
- 25.我是普木，一起来香哈交流吧
