健康功效
芸豆:镇惊、降逆止呕、温中下气
猪肉:补肾、滋阴、益气
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
芸豆200克相克食物 | 猪肉50克相克食物 |
葱花适量 | 花生油适量 |
葱花适量 | 盐适量 |
味精适量相克食物 | 生抽适量 |
清炒芸豆丝的做法
1.准备好洗净的芸豆和猪肉
2.分别把芸豆和猪肉切成丝~准备一小盘切好的葱花
3.锅中加油加热放入肉丝煸炒
4.然后放入葱花
5.依次放入芸豆大火翻炒
6.芸豆炒软后加入适量的盐和生抽继续炒
7.然后锅中加一碗水~水要莫过芸豆!继续大火煮
8.大火煮至收汁就好~出锅前加点味精就好
9.出锅啦