健康功效
生蚝:促进生长、发育、护肝、增强免疫力
粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
生蚝6个相克食物 | 粉丝适量相克食物 |
花生油适量 | 酱油适量 |
耗油适量 | 蒜末适量 |
小米辣适量 | 葱适量相克食物 |
姜适量相克食物 | 料酒适量 |
蒜蓉粉丝生蚝的做法
1.生蚝清洗后下锅,放入生姜,葱段及料酒,开火煮开后肉壳分离备用
2.粉丝浸泡
3.蒜末备好
4.蒜末下锅,加入酱油,耗油爆香即可,时间不要过长
5.摆盘,生蚝壳里放入粉丝,生蚝肉,蒜蓉
6.放入蒸锅,这是两种做法
7.出锅前放入葱花,小米辣即可