健康功效
排骨:补肾、益气、润燥
海带:软坚、化痰、消痰
冬瓜:化痰、利水、清热
食材用料
排骨250克相克食物 | 鲜玉米1根半 |
海带20O克相克食物 | 冬瓜100克相克食物 |
胡萝卜1.5根相克食物 | 姜葱各适量 |
盐少许 |
排骨玉米海带汤的做法
1.准备好所有材料,洗净备用
2.上锅,开火。水开后将排骨焯5分 钟捞出,用温水多洗几遍
3.将胡萝卜、冬瓜分别切成滚刀块,玉米切成小段,海带切成菱形状并用开水焯一下备用
4.砂锅里加足量的水,放入焯过水的排骨,放葱段、姜块,大火烧开转小火炖1.5小时,将葱段捞出丢掉,放入步骤3的材料
5.大火烧开后转小火继续炖40分钟,放入适量的盐即可
6.成品图