枣花馍馍的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 19:51:40  阅读:1033+ 来源:本站原创 作者:李宇春

健康功效

红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

面粉500g红枣适量相克食物
酵母适量

枣花馍馍的做法

  • 1.红枣洗净,泡一会备用。

  • 2.温水化开发酵粉,加入面粉,和成硬面团,发酵至两倍大。

  • 3.面团取出,揉成光滑的面团,排排气。

  • 4.揪成均匀的小面剂,揉匀。

  • 5.把小剂子揉成长条,只要3条。

  • 6.3条长条长条头尾相连捏紧,排放整齐。

  • 7.红枣放置在两边。

  • 8.中间用筷子夹紧。

  • 9.中间再放上一颗红枣装饰更漂亮,全部做好醒发30分钟。

  • 10.冷水入锅,把枣花馍馍放入蒸锅。

  • 11.待水开,再蒸20分钟即可,闷5分钟即可出锅。

  • 12.红枣的香甜与馒头的宣软,完美结合,不仅好吃,更好看。

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