电饭锅红烧肉简单实用的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 19:07:35  阅读:3545+ 来源:本站原创 作者:赵雅芝

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料

五花肉一斤生姜一大块相克食物
一大块相克食物料酒适量
生抽小半碗 老抽一勺
白糖一勺相克食物桂皮一片
八角三个陈皮适量

电饭锅红烧肉简单实用的做法

  • 1.五花肉切块

  • 2.加料酒和生姜,冷水下锅,焯水去浮沫,沥干盛出

  • 3.小半碗生抽、一大勺老抽、一勺糖,混合成酱汁。

  • 4.电饭煲锅底铺一层生姜片

  • 5.将五花肉码在电饭锅里

  • 6.倒入酱汁,再倒水没过肉,放八角、桂皮、陈皮。

  • 7.按下煮饭键,等电饭煲跳到保温再焖十分钟。

  • 8.出锅,挑出配料。

  • 9.口感香糯,肥而不腻。

  • 10.自己感觉不错。

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