蚝汁煎蛋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 18:08:44  阅读:4742+ 来源:本站原创 作者:李欣汝

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋3个相克食物 李锦记蚝油10克
李锦记特级鲜酱油5克5克相克食物
3克相克食物淀粉3克
生菜(摆盘)适量 植物油10克

蚝汁煎蛋的做法

  • 1.准备好所有调料,这是香哈送的李锦记酱油,蚝油

  • 2.将糖,醋,淀粉,放入碗中,倒入蚝油,酱油,加少许水

  • 3.搅匀调成酱汁

  • 4.准备3个鸡蛋

  • 5.平底锅放植物油,将鸡蛋打入开始煎蛋,全程小火

  • 6.煎好一面翻过来煎另一面

  • 7.鸡蛋熟了,将调好的酱汁倒入

  • 8.转大火收汁,汤汁收稠即可关火

  • 9.生菜铺盘底,鸡蛋装盘,OK

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