健康功效
排骨:补肾、益气、润燥
海带:软坚、化痰、消痰
食材用料
排骨500g相克食物 | 海带适量相克食物 |
枸杞20-30粒相克食物 | 盐3勺 |
生姜2-5片相克食物 | 香葱适量相克食物 |
白醋2滴相克食物 |
海带枸杞排骨汤的做法
1.新鲜的排骨用清水冲洗干净
2.锅里倒入冷水,放入排骨,小火焯水
3.焯好水的排骨,倒入篮子内,沥干水份
4.煲汤锅里倒入冷水,放入焯好水的排骨,生姜片及白醋,小火慢炖
5.将海带用清水反复冲洗,直至洗净
6.待煲汤锅内水煮沸时,放入洗净的海带,小火慢炖
7.一个半小时后,放入准备好的枸杞,关火闷制2分钟
8.最后撒上盐和葱花,即可食用