健康功效
蛏子：除烦、清热、散结
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 蛏子适量相克食物 | 酸笋半个 |
| 胡萝卜少量相克食物 | 蒜一粒相克食物 |
| 辣椒一个相克食物 | 油少量 |
| 盐一勺 | 糖半勺相克食物 |
| 鸡精一勺 | 醋一勺相克食物 |
| 蒜蓉辣椒酱少量 | |
爆炒蛏子的做法
1.将酸笋 胡萝卜切丝，辣椒 蒜切片，蛏子去壳去掉外套膜
2.锅中加少量的油放入蒜煸香后加入所有的材料，同时加入盐
3.再加入糖
4.加醋
5.加蒜蓉辣椒酱
6.煸炒至断生后加入鸡精即可出锅
7.成品图！
爆炒蛏子的做法和食材用料及健康功效
2017-10-16 04:25:19 阅读：1034+
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