健康功效
芹菜：除烦、平肝、清热
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 芹菜一棵相克食物 | 胡萝卜半根相克食物 |
| 青辣椒适量相克食物 | 蒜3瓣相克食物 |
| 姜少量相克食物 | 玉米油适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 生抽适量 | 耗油适量 |
素炒芹菜的做法
1.准备好材料，芹菜去筋后折成小段，胡萝卜去皮，洗干净
2.青辣椒，胡萝卜，切丝
3.芹菜切丝，段状的芹菜不好入味
4.姜切丝，蒜切片
5.油热，先放入姜蒜，再放入芹菜、胡萝卜丝，煸炒，后放入青辣椒
6.放入调味料，略炒几下
7.装盘，开吃
素炒芹菜的做法和食材用料及健康功效
2017-10-16 03:32:46 阅读：9394+
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