食材用料
| 面粉250克 | 辣椒面适量 |
| 孜然粉适量 | 盐少许 |
| 油适量 | 发酵粉少许 |
| 白砂糖少许相克食物 | 温水适量 |
香辣花卷的做法
1.面粉加入少许白砂糖，发酵粉，搅拌均匀
2.用温水缓缓搅拌成棉絮状
3.揉成光滑的团，放置温暖的地方发两小时
4.发酵好的面成蜂窝状
5.取出一小块，撒点干面粉揉匀，排除多余的气泡
6.然后擀开，抹油（油要均匀的抹开，为了到时候更好成花型）
7.均匀的撒上辣椒面，少许盐
8.再撒上孜然粉，一点点干粉
9.然后卷紧，切段
10.两手拿起一个面团，两手一扭成花型（我感觉就像扭麻花一样）
11.上蒸锅，在醒发15分钟，冷水开蒸15分钟，在闷五分钟即可
12.一大锅出来了
13.成品图
