白菜炒胡萝卜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白菜：除烦、利水、清热解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

白菜炒胡萝卜的做法

• 1.白菜、胡萝卜、猪肉切片，蒜 葱切末。

• 2.炒锅放油烧热放胡萝卜片和肉片翻炒片刻。

• 3.放蚝油、花椒粉生抽调味，翻炒片刻。

• 4.放白菜翻炒片刻。

• 5.放盐调味，勾芡后放入葱末和蒜末翻炒片刻，熄火。

• 6.装盘食用。