健康功效
鸡腿:温中、补精益髓、益气
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
干香菇:补虚、健脾、化痰
食材用料
鸡腿一个相克食物 | 红枣7颗相克食物 |
枸杞15粒相克食物 | 干香菇5个相克食物 |
盐适量 | 料酒适量 |
香菇红枣鸡腿汤的做法
1.鸡腿剁块之后洗净,放入锅中,加水,能淹没鸡块就行,加入一勺料酒煮开关火,鸡块捞出洗净备用
2.干香菇放入水中稍稍泡开再淘洗一遍
3.准备红枣和枸杞,洗净备用
4.把鸡块,香菇,红枣一起放入电饭锅中,加入足够的水,把电饭锅调至煲汤一小时键,开始煲汤
5.剩余十分钟时,放入枸杞继续煲
6.跳至保温时,拔掉电源线,锅中加入盐调味即可