椰蓉面包的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 22:43:16  阅读:8875+ 来源:本站原创 作者:姚笛

食材用料

高面250g黄油20g
20g相克食物鸡蛋一个相克食物
2.5g 酵母5g
牛奶135g相克食物 椰蓉馅适量

椰蓉面包的做法

  • 1.准备材料

  • 2.把材料放面包机,留一点蛋液最后刷表面用

  • 3.放入面粉最后挖个孔加入酵母

  • 4.面包机揉面程序,大概要40多分钟到扩展阶段

  • 5.室温发酵一个小时后左右

  • 6.撮个小孔不回缩不塌陷就好了

  • 7.排气

  • 8.分成六个小团静置15分钟

  • 9.拿出一个面团擀成椭圆

  • 10.把椰蓉铺在上面,椰蓉馅的做法上一个菜谱有详细介绍

  • 11.包起来

  • 12.翻个面

  • 13.再此擀成椭圆划一刀到4刀

  • 14.拧麻花,我整了两种形状,放进烤箱二次发酵30分钟

  • 15.发酵好了,白白胖胖呀,有没有?刷上蛋液

  • 16.烤箱180度预热,烤20分钟左右。

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