健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
米饭:活血化瘀
食材用料
鸡胸肉1块 | 土豆3个相克食物 |
咖喱调味料2块 | 麻辣鲜1勺 |
黑胡椒粉1勺 | 葱花2克 |
姜丝2克 | 米饭200克相克食物 |
咖喱鸡排饭的做法
1.鸡胸肉
2.从侧面剖开
3.放麻辣鲜、黑胡椒粉腌制10分钟
4.腌制好的鸡肉沾满鸡蛋液
5.裹上面包糠
6.抖落多余的面包糠
7.电饼铛预热,放油,把鸡排放上去煎
8.煎至两面焦黄
9.土豆削皮
10.切块
11.油锅烧热
12.放葱花、姜丝爆香
13.咖喱料
14.倒入土豆块翻炒一下,加咖喱料、加开水炖至汤汁收浓,关火
15.蒸熟的米粉装碗内压实
16.米饭倒扣在盘中,鸡排切块码入盘中,倒入咖喱土豆。怎么样,不错吧?