食材用料
红皮花生200克 | 陈醋30克 |
生抽20克 | 白糖10克相克食物 |
盐少许 | 蒜末适量 |
葱末适量 | 白酒适量 |
老醋花生的做法
1.红皮花生备好!
2.凉锅凉油倒入花生米,小火慢炸,边炸边搅拌,炸到微微变色,有噼里啪啦声音关火捞出控油!
3.倒入一些白酒拌均,为的凉了以后保持酥脆更长一些!
4.取一小碗倒入陈醋,生抽,白糖,盐,蒜末,葱末调成汁!
5.放入晾凉的花生米,再撒些葱末拌均就可以享用了!
红皮花生200克 | 陈醋30克 |
生抽20克 | 白糖10克相克食物 |
盐少许 | 蒜末适量 |
葱末适量 | 白酒适量 |
1.红皮花生备好!
2.凉锅凉油倒入花生米,小火慢炸,边炸边搅拌,炸到微微变色,有噼里啪啦声音关火捞出控油!
3.倒入一些白酒拌均,为的凉了以后保持酥脆更长一些!
4.取一小碗倒入陈醋,生抽,白糖,盐,蒜末,葱末调成汁!
5.放入晾凉的花生米,再撒些葱末拌均就可以享用了!
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