健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
洋葱：健胃、祛痰、利水
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 小鸡腿三个 | 土豆中等两个相克食物 |
| 洋葱小点的一个相克食物 | 尖椒（不吃辣的友友用两个 |
| 油15克 | 盐一汤匙 |
| 料酒一小汤匙 | 老抽两汤匙（一大一小） |
| 白糖半小汤匙相克食物 | 白胡椒粉小汤匙的匙尖 |
| 淀粉一汤匙 | 葱半根相克食物 |
| 姜一小块相克食物 | 蒜两瓣相克食物 |
| 干红辣椒两个 | 八角两个 |
土豆鸡块的做法
1.鸡腿块洗净淋干水份，加入一勺盐、一勺料酒、半勺白糖、一小汤匙尖的白胡椒粉、一小匙老抽拌匀后腌制十分钟，加入一勺淀粉拌匀，入锅前淋入适量食用油拌匀
2.油七成热时放入腌好的鸡块翻炒
3.鸡块呈金黄色时放入葱姜蒜、八角、干红辣椒翻炒
4.放入一勺老抽上色，翻炒匀
5.翻炒均匀后加一碗热水烧开，盖上盖中火煮
6.十分钟后加入土豆块，继续煮
7.再煮十分钟土豆差不多软了放入洋葱块和青椒块
8.加一勺盐提味，换大火收汁
9.盛盘
10.成品图
