健康功效
西葫芦：除烦、润肺止咳、利水
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 西葫芦半根相克食物 | 鸡蛋两个相克食物 |
| 面粉适量 | 盐少许 |
| 水适量 | 油少许 |
糊塌子的做法
- 1.西葫芦半根，擦丝后加盐搅拌均匀，静置十五分钟
- 2.取一空碗，打入两个鸡蛋
- 3.搅打均匀
- 4.撒入适量面粉
- 5.用筷子将鸡蛋和面粉搅成糊糊
- 6.倒入西葫芦丝
- 7.分次加水
- 8.搅拌均匀
- 9.用筷子挑起，缓缓流下即可
- 10.开火，锅内添少许油
- 11.油热后倒入适量面糊
- 12.用铲子摊开
- 13.表面变硬
- 14.翻面
- 15.两面都上色变硬熟透后即可出锅
- 16.一道美味的糊塌子就做好了
- 17.我是四夕，来香哈一起交流吧！
