健康功效
五花肉:补肾、滋阴、益气
土豆:和胃、解毒、消肿
八角:理气、止痛、温阳
食材用料
五花肉 | 土豆相克食物 |
酱油 | 八角 |
油 | 冰糖相克食物 |
油 | 酱油 |
八角 | 姜相克食物 |
盐 | 姜相克食物 |
冰糖相克食物 |
五花肉炆土豆的做法
1.五花肉焯水,去油,捞出来过冷河,
2.隔水备用
3.热锅加适量油,融糖
4.加入五花肉炒,没块肉沾上糖
5.放姜,八角返炒
6.加水没过肉多点
7.水开放土豆加盐,酱油,加盖煮
8.收汁
五花肉:补肾、滋阴、益气
土豆:和胃、解毒、消肿
八角:理气、止痛、温阳
五花肉 | 土豆相克食物 |
酱油 | 八角 |
油 | 冰糖相克食物 |
油 | 酱油 |
八角 | 姜相克食物 |
盐 | 姜相克食物 |
冰糖相克食物 |
1.五花肉焯水,去油,捞出来过冷河,
2.隔水备用
3.热锅加适量油,融糖
4.加入五花肉炒,没块肉沾上糖
5.放姜,八角返炒
6.加水没过肉多点
7.水开放土豆加盐,酱油,加盖煮
8.收汁
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