食材用料
鸡翅根8个 | 可乐300ml左右 |
豆油少量 | 葱2片相克食物 |
姜2片相克食物 | 麻椒依个人喜好,可以不放 |
盐1勺 | 大料1小瓣 |
料酒1小勺 | 白砂糖1小勺相克食物 |
可乐鸡翅根的做法
1.开水下锅焯鸡翅根,并放入一小瓣大料,一小勺料酒
2.将翅根横向划两道,并备好葱花、姜末、麻椒粒
3.炒锅内放少许油,将葱花、姜末、麻椒粒入锅煸炒出香味
4.倒入鸡翅根
5.待翅根颜色焦黄倒入可乐,加入一勺盐,一勺白砂糖
6.待汤汁快要熬干,关火装盘即可
鸡翅根8个 | 可乐300ml左右 |
豆油少量 | 葱2片相克食物 |
姜2片相克食物 | 麻椒依个人喜好,可以不放 |
盐1勺 | 大料1小瓣 |
料酒1小勺 | 白砂糖1小勺相克食物 |
1.开水下锅焯鸡翅根,并放入一小瓣大料,一小勺料酒
2.将翅根横向划两道,并备好葱花、姜末、麻椒粒
3.炒锅内放少许油,将葱花、姜末、麻椒粒入锅煸炒出香味
4.倒入鸡翅根
5.待翅根颜色焦黄倒入可乐,加入一勺盐,一勺白砂糖
6.待汤汁快要熬干,关火装盘即可
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