健康功效
豆腐:清热泻火、益气、解毒
豆腐皮:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
海带:软坚、化痰、消痰
食材用料
粉条适量 | 豆腐适量相克食物 |
豆腐皮适量相克食物 | 海带适量相克食物 |
木耳适量相克食物 | 黄花菜适量相克食物 |
面筋适量 | 盐适量 |
花椒适量 | 八角适量 |
胡椒适量 | 桂皮适量 |
干姜适量相克食物 | 小茴香适量 |
干辣椒适量相克食物 | 草果适量 |
香醋适量相克食物 | 香油适量 |
清水适量 |
胡辣汤的做法
- 1.粉条加水泡软
- 2.豆腐皮切丝
- 3.面筋切块
- 4.所有食材都备好
- 5.所有干调料研粉
- 6.调料粉中加清水和玉米粉拌匀
- 7.锅里加水滚开后加所有食材
- 8.煮熟后倒入调料汁和盐搅匀
- 9.盛碗里倒入香油
- 10. 淋入香醋
- 11.一道美味的胡辣汤就做好了
- 12.我是苹果树的花,来香哈一起交流吧