健康功效
腰果：除烦、润肺止咳、护肝
猪肉：补肾、滋阴、益气
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 腰果一小碟相克食物 | 猪肉一块相克食物 |
| 胡萝卜一小块相克食物 | 葱一条相克食物 |
| 鸡精少许 | 盐少许 |
| 蚝油少许 | 生粉对水小匙 |
爆腰果肉丝的做法
1.准备好食欲（肉切丝条用少许的蚝油和少许的生粉腌制）胡萝卜切小块，葱切段，
2.锅烧干放油，腰果下去炸，（中火炸）
3.炸金黄色捞起，
4.再下肉丝炸，（大火）
5.炸熟捞起，锅里的油掉出，留下少许
6.小火下胡萝卜炒软，
7.胡萝卜炒软再下猪肉丝翻炒下，放少许的鸡精和盐炒均匀
8.小匙生粉对少许的水，掉下煮开
9.关火下腰果，翻均匀就可以了
10.起盘
