健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
食材用料
面粉 | 鸡蛋相克食物 |
牛奶相克食物 | 盐 |
酵母 | 油 |
油条的做法
1.先来张成品图
2.准备材料
3.面粉100g
4.盐3g
5.油30g
6.牛奶40g我秤的没那么精准我就按四舍五入了哈哈
7.鸡蛋一颗 小一点的就可以
8.把所有材料倒入盆中 面上放3g酵母 搅拌均匀
9.揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒发 我是提前一晚和的面 第二天早上做的
10.把醒发好的面切成片 两片摞在一起中间用筷子压一下 两头用手抻开
11.油温六十度左右下入油锅 用筷子夹住油条翻两圈就输了 不要炸太久
12.表面起泡内部结构也是空心的 和外面买的油条一样一样的
13.再配上一碗豆浆 早餐就做好啦