豆腐皮包子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-13 03:00:49  阅读:4860+ 来源:本站原创 作者:孙耀威

健康功效

豆腐皮:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
猪肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

豆腐皮适量相克食物香菜3根相克食物
猪肉150g相克食物白菜100g相克食物
干木耳1把食用油20g
香油5g 海天鲜酱油5g
4g适量相克食物

豆腐皮包子的做法

  • 1.干豆腐皮放水里浸泡,泡软即可。

  • 2.猪肉鲜儿里放入葱末及所有调味料顺时针搅拌上劲,备用。

  • 3.香菜炒水,使之变软。

  • 4.白菜洗净,切碎放盐腌制5分钟,攥去水分。

  • 5.木耳泡发,开水焯烫过凉水沥干水分切末。

  • 6.把白菜和木耳放入肉馅里,顺时针搅拌均匀。

  • 7.泡软的豆腐皮洗净,切成10×10cm的方形。

  • 8.放入适量馅儿。

  • 9.豆腐皮四边向中间折起,用香菜系紧。一个豆腐皮包子就包好了。

  • 10.依次包好所有豆腐皮包子。放入蒸屉,水开后蒸10分钟左右。

  • 11.成品图。

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