食材用料
自发粉400g | 蜂蜜1勺相克食物 |
白糖根据自己喜好相克食物 | 面盆1个 |
温水1碗 |
大馒头的做法
1.把自发粉倒入盆中
2.蜂蜜取1勺放入温水中,再加一点糖,搅拌均匀!
3.把温水倒入面粉中,不要全部一起倒入,慢慢倒,把面粉揉成团
4.慢慢揉面粉,感觉面粉不怎么粘了就好了,放着醒30分钟
5.面粉做成自己喜欢形状的,放在锅上蒸。
6.大火先烧开,转中火烧15分钟的样子,关掉,不要急着开锅,等过个5分钟再开。馒头就可以吃了!
自发粉400g | 蜂蜜1勺相克食物 |
白糖根据自己喜好相克食物 | 面盆1个 |
温水1碗 |
1.把自发粉倒入盆中
2.蜂蜜取1勺放入温水中,再加一点糖,搅拌均匀!
3.把温水倒入面粉中,不要全部一起倒入,慢慢倒,把面粉揉成团
4.慢慢揉面粉,感觉面粉不怎么粘了就好了,放着醒30分钟
5.面粉做成自己喜欢形状的,放在锅上蒸。
6.大火先烧开,转中火烧15分钟的样子,关掉,不要急着开锅,等过个5分钟再开。馒头就可以吃了!
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