薄蛋烧茶巾包饭的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-12 14:11:49  阅读:6996+ 来源:本站原创 作者:蒋雯丽

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
米饭:活血化瘀

食材用料

黄瓜40g相克食物胡萝卜30g相克食物
玉米适量相克食物适量
鸡蛋4颗相克食物米饭150g相克食物

薄蛋烧茶巾包饭的做法

  • 1.准备所有食材

  • 2.胡萝卜、黄瓜切丁;玉米剥粒;鸡蛋打开(可适当多用一点蛋黄)

  • 3.油热炒胡萝卜至六七分熟时放入玉米粒和黄瓜丁炒。

  • 4.放入大米饭、盐炒匀。

  • 5.把鸡蛋打散过滤

  • 6.在饼铛上抹一层油,油热倒入鸡蛋液,转动饼铛使鸡蛋液摊匀。

  • 7.等鸡蛋液凝固后翻面(薄蛋烧)

  • 8.放平盘

  • 9.把炒好的米饭放中间

  • 10.用薄蛋烧把米饭包起来,用葱叶收口,点缀即可。

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