薯香糯米滋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-12 20:12:53  阅读:3265+ 来源:本站原创 作者:田海蓉

健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

老南瓜100g紫薯200g相克食物
糯米粉200g 粘米粉50g
白糖(皮)40g 白糖(紫薯馅儿)30g
蜂蜜适量相克食物牛奶少许相克食物
炼奶一勺 椰蓉稍多

薯香糯米滋的做法

  • 1.准备所需材料

  • 2.南瓜切成小块上锅蒸熟

  • 3.捣烂南瓜块成泥,加入白糖,蜂蜜,拌匀即可

  • 4.将糯米粉,粘米粉过筛加入南瓜泥中

  • 5.如果太干,可以加入适量的牛奶,揉捏成团即可,放置一旁备用

  • 6.这时候蒸熟紫薯备用

  • 7.紫薯去皮捣成泥,加入少量炼奶,白糖搅拌均匀

  • 8.将静置一段时间的糯米团分成15g一个的小剂子

  • 9.分成一盘啦

  • 10.再将搅拌好的紫薯泥团成每个10g的小个

  • 11.将糯米团压平,放入紫薯馅儿,收口揉成圆

  • 12.每一个包好馅儿,团成团上锅蒸20分钟

  • 13.拿一个小碗装上稍多的椰蓉

  • 14.蒸好啦,金晃晃的

  • 15.翻滚,直到全身粘上椰蓉

  • 16.一个一个的很可爱

  • 17.打包送人啦

  • 18.开口啦,甜滋滋的

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